白菜是什么物種

白菜，十字花科蕓薹屬，它原產(chǎn)于中國(guó)北方，是中國(guó)那白菜是什么的傳統(tǒng)蔬菜白菜最早稱做菘，但是菘菜并不完全是白菜，現(xiàn)代那白菜是什么的白菜一般分為大白菜和小白菜，北方人一般把大白菜叫做“白菜”而小白菜則稱作“油菜”；白菜，Brassica rapa pekinensis，異名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis為二年生草本植物，大葉，花淡黃色，原產(chǎn)于中國(guó) 1 又稱“結(jié)球白菜”“包心白菜”“黃芽白”“膠菜”等，在粵語(yǔ)里叫“紹菜” 2大白菜與小白菜是近親，同屬蕓薹一種，和原產(chǎn)地中海沿岸的。

毛白菜指的蔬菜是白菜，是中國(guó)原產(chǎn)蔬菜，有悠久的栽培歷史，且其種類很多，分別是山東膠州大白菜北京青白東北大矮白菜山西陽(yáng)城的大毛邊烏金白蠶白菜等另外白菜也是東北及華北冬春季主要蔬菜，菜葉可供炒食生食鹽腌醬漬，外層脫落的菜葉尚可作飼料，由于其比較耐寒，喜好冷涼氣候；白菜是我國(guó)原產(chǎn)蔬菜，有悠久的栽培歷史據(jù)考證，在我國(guó)新石器時(shí)期的西安半坡原始村落遺址發(fā)現(xiàn)的白菜籽距今約有6000年7000年明代李時(shí)珍引陸佃埤雅說(shuō)“菘，凌冬晚凋，四時(shí)常見，有松之操，故曰菘，今俗謂之白菜”1白菜19世紀(jì)傳入日本歐美各國(guó)如今的白菜種類很多，北方的白菜有山東膠州。

目前而言是一個(gè)新手，什么都不會(huì)3白菜也有著清純天真的意思，指一個(gè)人和白菜一樣純潔無(wú)雜質(zhì)，但是因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)中多為貶義詞，因此被許多人認(rèn)為是幼稚愚蠢的意思4白菜還有著白癡的意思，白菜的拼音縮寫字母為bc，和白癡的縮寫字母一樣，因此一部分人使用白菜代替白癡；白菜中含鈉也很少，不會(huì)使機(jī)體保存多余水分，可以減輕心臟負(fù)擔(dān)中老年人和肥胖者，多吃白菜還可以減肥中醫(yī)認(rèn)為其性微寒無(wú)毒，養(yǎng)胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒，為清涼降泄兼補(bǔ)益良品可用于治感冒發(fā)燒口渴支氣管炎咳嗽食積便秘小便不利凍瘡等總之，白菜是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，凈化血液。

北京白菜Brassica pekinensis又稱大白菜結(jié)球白菜葉淺綠色，有皺，葉球抱合緊密其中一個(gè)類型天津白菜，葉球細(xì)長(zhǎng)，圓柱狀，高約45公分18吋白菜在美國(guó)久已栽培，用作沙拉蔬菜納帕白菜Napa與之相似，但葉球較短較粗，高30公分12吋中國(guó)白菜Brassica chinensis又稱中國(guó)芥菜小白菜；白菜是十字花科蔬菜是我國(guó)原產(chǎn)蔬菜，有悠久的栽培歷史白菜是二年生草本植物，高4060厘米，白菜全株稍有白粉，無(wú)毛，有基生葉大，倒卵狀長(zhǎng)圓形至倒卵形，長(zhǎng)3060厘米，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，有時(shí)具不顯明牙齒，中脈白色，很寬白菜有多數(shù)粗壯的側(cè)脈，葉柄白色，扁平，長(zhǎng)59厘米，寬28。

白菜是十字花科，蕓苔屬二年生草本，高可達(dá)60厘米，全株無(wú)毛，基生葉多數(shù)，大形，倒卵狀長(zhǎng)圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色，萼片長(zhǎng)圓形或卵狀披針形，直立，淡綠色至黃色花瓣倒卵形，果梗開展或上升，種子球形，棕色5月開花，6月結(jié)果白菜原分布于中國(guó)華北；例如，甘蔗會(huì)變成紅心，更不能吃，但卷心菜總是值得吃卷心菜植物通常在4月或9月種植，這時(shí)的溫度最適合卷心菜生長(zhǎng)但是現(xiàn)在的大棚蔬菜技術(shù)很牛，對(duì)于溫度可以很好的控制，一年四季都可以種植，市場(chǎng)上也是一年四季都有賣我覺得最好吃的是手撕白菜作為一個(gè)農(nóng)民，我還是知道白菜是什么季節(jié)的，春天4。

白菜是什么品種

1、白菜屬植物界，被子植物門，雙子葉植物綱，五椏果亞綱，白花菜目，十字花科，蕓苔屬油菜屬，蕓苔種，白菜亞種的一個(gè)變種。

2、已發(fā)現(xiàn)大白菜中含有預(yù)防腫瘤的成分2白菜3，古名菘，有大白萊和小白菜之分，為我國(guó)原產(chǎn)和特產(chǎn)蔬菜，是人們經(jīng)常食用的重要蔬菜之一白菜在我國(guó)的栽培歷史很長(zhǎng)新石器時(shí)期的西安半坡村遺址就有出土的白菜籽這說(shuō)明白菜的栽培距今約有六七千年了白菜是十字花科Cruciferae蕓薹屬蕓薹種白菜。

3、關(guān)于白菜的那些事33關(guān)于白菜的經(jīng)典詩(shī)句與賞析 白菘似羔豚，冒土出熊蹯 誰(shuí)能視火候，小灶當(dāng)自養(yǎng)摘自宋·蘇軾雨后行菜圃賞析蘇軾曾把白菜美味形容成堪比羊羔或熊掌雖然白菜看似簡(jiǎn)單但在詩(shī)人眼里白菜別有一番風(fēng)味那將須臾景，更受憂患攻？愿言早來(lái)歸，相就煮晚菘摘自宋·陸游。

4、北方說(shuō)的小白菜就是小時(shí)候的大白菜，從蔬菜分類來(lái)講，白菜是一個(gè)大類蔬菜，白菜中包括大白菜小白菜和菜薹，他不是以個(gè)體的大小來(lái)命名的，就是一種叫法，大白菜又分為散葉大白菜，花心大白菜，半結(jié)球白菜和結(jié)球白菜，結(jié)球品種抱合成一個(gè)葉球，半結(jié)球品種不結(jié)球或結(jié)球不緊，但都叫大白菜小。

5、大白菜是屬于十字花科蔬菜，是十字花科蕓薹族蕓薹屬白菜種植物大白菜根為淺根系，主根粗大，側(cè)根發(fā)達(dá)，水平分布葉片有毛或無(wú)毛，著生于短縮莖上成蓮座狀白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，除含糖類脂肪蛋白質(zhì)粗纖維鈣磷鐵胡蘿卜素維生素B1維生素B2外，尚含豐富的維生素，其維生素C維生素B2的。

6、卷心菜又叫什么菜白菜是一種常見的蔬菜，屬于十字花科蕓苔屬卷心菜是春季和夏季的蔬菜第一年種，第二年結(jié)霜，然后就可以上市了營(yíng)銷季節(jié)多在夏秋冬三季卷心菜也叫白菜，大部分地區(qū)也叫卷心菜，因?yàn)樗鹪从跉W洲，也就是俗稱的卷心菜其他地區(qū)叫法不一在四川，白菜叫蓮花白在南方一些地區(qū)。

白菜到底是什么人

中文學(xué)名白菜 中文別名菘南方草木狀，大白菜北京，黃芽白紹菜廣州二名法Brassica pekinensis LourRupr界植物界 門被子植物門Magnoliophyta綱雙子葉植物綱Magnoliopsida，又稱木蘭綱亞綱五椏果亞綱Dilleniidae目白花菜目Capparales，也有資料歸屬于十字花。

“毛白菜”的學(xué)名叫白菜以下是白菜的相關(guān)介紹白菜是二年生草本植物，高4060厘米，白菜全株稍有白粉，無(wú)毛，有時(shí)葉下面中脈上有少數(shù)刺毛基生葉大，倒卵狀長(zhǎng)圓形至倒卵形，長(zhǎng)3060厘米，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，有時(shí)具不顯明牙齒，中脈白色，很寬白菜原分布中國(guó)華北，中國(guó)各地廣泛栽培。