白菜小白菜燉豆腐

在名稱上還有外觀大小和使用療效上都是有所不同白菜小白菜的1白菜小白菜，名稱不同 大白菜白菜小白菜，中文名就叫大白菜，小白菜中文名叫普通白菜，兩者名稱是不同的，大白菜的別稱是結球，白菜和包心白菜，小白菜的別稱是小白菜，青菜，油菜和雞毛菜白菜小白菜；2元素含量不同 大白菜對人體而言是鐵元素鉀元素的良好來源，還是維生素A的極好來源除此之外，大白菜還含有對人體有益的硅元素， 是一種營養(yǎng)高，口感好的蔬菜小白菜中的鈣質是大白菜的兩倍，維生素C含量是大白菜的。

1分布范圍不同 大白菜分布在我國吉林遼寧陜西湖北等地而小白菜分布在中國海南廣東福建以及越南等地2生長習性不同 大白菜喜溫暖濕潤，在通風良好半陰的環(huán)境生長最好土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質；處于幼苗期的白菜植株會快速生長，但生長量依然較小，平均每天遞增2425%處于幼苗期的白菜根系較弱，根據(jù)天氣情況加強管理，同時要做好病害的預防工作，這樣可為后期豐產打下基礎3蓮座期 從團棵到再次長出12個葉環(huán)。

白菜小白菜區(qū)別

1、大白菜是一種原產于中國的蔬菜，又稱結球白菜包心白菜黃芽白膠菜等，在粵語里叫紹菜大白菜與小白菜是近親，同屬蕓薹一種，和原產地中海沿岸的圓白菜也較近，同屬十字花科蕓薹屬大白菜白菜原產于我國北方，是。

2、是的，只是大白菜收獲的季節(jié)在秋末那里天氣冷了，白菜利于收藏了，所以就讓白菜小白菜他長成熟后儲藏起來冬天食用如果是地方叫法不同可以不是同一種菜如果樓主種過的話就知道了同一袋仔種在不同的季節(jié)收獲時也就不一樣因為夏天種。

3、顏色，營養(yǎng)成分1顏色奶油白菜的葉子厚，顏色深，呈現(xiàn)暗綠色或黃綠色小白菜的葉子嫩，顏色淺，呈現(xiàn)淺綠色或淡黃色2營養(yǎng)成分兩者的營養(yǎng)成分也有所不同奶油白菜含有更多的纖維維生素C葉酸和鈣等營養(yǎng)成分。

4、小白菜以無黃葉無爛葉，外形整齊者最好小白菜的營養(yǎng)價值 小白菜含有蛋白質脂肪糖類膳食纖維鈣磷鐵胡蘿卜素維生素B1維生素B2煙酸維生素C等其中鈣的含量較高，幾乎等于白菜含量的23倍小。

白菜小白菜燉豆腐

放鹽糖和雞精調味即可2清炒小白菜 小白菜清洗干凈，然后切斷，鍋中入油加入蔥炒香加入小白菜，翻炒一會，然后加入干辣椒，快速炒勻加入鹽，再次炒均勻，炒好裝加入雞精炒勻，炒勻關火，然后裝盤3小白菜煎包 小。