水上空心菜浮床(水上空心菜浮床怎么做)

水上蔬菜綠油油水上空心菜浮床，水下魚兒逍遙游。養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥。9月16日，記者在市裕豐農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司一座溫室大棚內(nèi)看到水上空心菜浮床了全新的種植養(yǎng)殖試驗示范項目——魚菜共生。

水面上，生菜、空心菜、菊花菜等綠色蔬菜在白色水培板上茁壯生長。偶有調(diào)皮的魚兒躍出水面“露個頭”，轉(zhuǎn)瞬便又消失在水中，只留陣陣漣漪在水面漾開。

“魚產(chǎn)生的排泄物通過硝化菌轉(zhuǎn)化為養(yǎng)分，供給植物吸收，植物可以凈化水質(zhì)，改善魚兒的生長環(huán)境，從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應，這就是魚菜共生的種植養(yǎng)殖原理?！笔性ＸS農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司負責人周彬一邊介紹，一邊順手掀起了一個長滿空心菜的水培板。

只見每株空心菜都長出了約20厘米長的根。發(fā)達的根系在水中既能“吸飽”營養(yǎng)物質(zhì)，又能凈化水質(zhì)，一舉兩得。

周彬介紹，過去，大棚內(nèi)的魚池養(yǎng)魚，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大，每個月都要換一次水，水費約2500元。魚塘排出的水是很好的有機肥，一直被用于澆灌魚池附近種植的果樹和蔬菜。

溫室大棚魚池為開展魚菜共生項目提供了良好的基礎(chǔ)條件。今年春季，在市農(nóng)業(yè)發(fā)展中心農(nóng)技專家的建議和指導下，周彬開始嘗試利用直接漂浮法開展種植養(yǎng)殖試驗。

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每48塊水培板組成一個水上矩陣，增強水培板在水面的穩(wěn)定性。每個水培板上有24個水培槽，槽內(nèi)有海綿，用來定植蔬菜，根據(jù)不同品種選擇扦插繁殖或種子繁殖。

周彬告訴記者，經(jīng)過半年多的選種、試種、試養(yǎng)殖試驗，空心菜、生菜、菊花菜等蔬菜無論產(chǎn)量還是生長周期都適宜水培，鱸魚、鯉魚和鯽魚等魚類可以和水面的蔬菜“和諧相處”。

魚菜共生試驗示范項目實施數(shù)月來，魚池不僅沒有換過水，水蒸發(fā)量也大幅降低，水資源節(jié)約效果顯著。第一批試種的生菜也喜獲豐收，賣出了每公斤20元的好價格。

“試驗階段，雖然蔬菜的產(chǎn)量還沒有達到理想狀態(tài)，但是魚菜共生系統(tǒng)中有魚兒的存在，水培蔬菜生長全程不會使用農(nóng)藥，保證了較高品質(zhì)。”周彬介紹說。

半年多來，周彬反復試驗，摸索和尋找讓植物、魚兒、微生物三者之間達到最和諧的生態(tài)平衡，雖然遇到了很多困難，但水上空心菜浮床他堅信，魚菜共生是可持續(xù)、循環(huán)型、零排放的低碳生產(chǎn)模式，也是有效利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)空間、擴大蔬菜種植面積、走高效精品農(nóng)業(yè)的有益嘗試。

記者：路靜

編輯：蘇如娜

初審：李剛 趙永強

終審：楊延嶺

出品：烏海日報社

投稿郵箱：3022210396@qq.com

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