絲瓜肉(絲瓜肉湯的作用與功效)

絲瓜肉絲瓜肉性涼絲瓜肉，味甘，入肝胃經(jīng)，具有清熱化痰涼血解毒殺蟲(chóng)通經(jīng)絡(luò)行血脈利尿下乳止血止痛等功效用于痰喘咳嗽乳汁不通身熱煩渴便血尿血崩漏帶下胸脅痛筋骨酸痛等癥夏季常食絲瓜，能。

1絲瓜洗凈，切片2豬肉洗凈，切片，加鹽雞精淀粉碼味3開(kāi)大火，炒鍋加熱，下色拉油燒熱，下老姜片熗鍋4下豬肉片翻炒，斷生后鏟出5余油加入絲瓜片，翻炒6加入少量水，炒熟7加入豬肉片翻炒，加。

工具材料 絲瓜1個(gè)，隔板肉200克，姜蓉蒜米適量1勺生抽1勺料酒01 首先把絲瓜去皮，然后切成棱角小塊02 隔板肉切成粗絲，加適量絲瓜肉的鹽姜蓉1勺生抽1勺料酒腌制。

01 把絲瓜去皮，蒜米肉末準(zhǔn)備好02 絲瓜切成一段段，然后在絲瓜段中間切十字連刀03 然后放置鍋里04。

絲瓜適量 瘦肉適量 方法步驟 將絲瓜去皮洗凈切片備用 將輔料切好備用 將瘦肉切好，放入生抽料酒生粉拌勻，備用 鍋里放入適量的油燒熱，爆香生姜大蔥，放入肉片翻炒，再放入絲瓜片翻炒，待瘦肉和絲瓜熟透后，放入生抽，大蒜。

絲瓜肉片做湯好喝的做法，首先將肉切成薄片，用生粉鹽和老抽進(jìn)行腌制五分鐘左右然后將絲瓜在鍋里爆炒三分鐘，加入適當(dāng)水燒開(kāi)，將肉片放入鍋中，燒十分鐘即可。

1絲瓜肉 將絲瓜肉切成薄片，熬湯食用，能夠起到清熱化痰，祛濕止癢，涼血解毒的功效對(duì)中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定療效2絲瓜籽 絲瓜子味苦，性平，具有清熱化痰，消炎殺蟲(chóng)的功效，將6克絲瓜籽碾碎后。